La Boîte du Fromager – Octobre 2020

La Boîte du Fromager, c’est la box fromage qui vous invite à déguster du fromage savoureux, venu des quatre coins de la France.

Contenu de La Boîte du Fromager

  • Picodon AOP
  • Pavé de Calais – Fromagerie Les Frères Bernard
  • Tomme Catalane – Coopérative Laitière Cadi
  • Le Mont des Princes – Fromagerie Chabert

Détails sur les produits de La Boîte du Fromager

Picodon AOP

Originaire des montagnes de l’Ardèche et de la Drôme, ce fromage est vieux de plusieurs décennies. À base de lait de chèvre, il offre une pâte ferme et fondante sous une croûte à fleur blanche naturelle. Son odeur, bien que légèrement âcre, ne déplaira pas à votre palet. C’est un fromage de caractère, aux arômes de noisettes et de champignons.

Pavé de Calais – Fromagerie Les Frères Bernard

Originaire des Monts du Boulonnais dans le Pas-De-Calais, ce fromage a base de lait de vache est fabriqué artisanalement. Sa couleur orange peut vous surprendre, mais vous serez ravi par ses saveurs ! Sa croûte tendre et légèrement salée recouvre une pâte moelleuse au goût franc.

Tomme Catalane – Coopérative Laitière Cadi

Pour déguster les meilleurs fromages, il faut des fois traverser les frontières et aller en Espagne pour découvrir ce fromage originaire des Vallées de l’Alt Urgell. A base de lait pasteurisé de vache, sa texture est à la fois souple, onctueuse et moelleuse. Ses arômes fruités font toute sa saveur, qui plaira même aux plus petits !

Le Mont des Princes – Fromagerie Chabert

Originaire des montagnes de Haute Savoie, ce fromage est affiné pendant environ 10 mois. Réelle explosion de saveur fruitée, ce fromage offre une belle longueur en bouche. Sa croûte ferme recouvre une pâte pressée et cuite. Il offre un vrai moment de douceur parfaitement parfumé!

Notre avis sur La Boîte du Fromager

La composition d’Octobre de La Boîte du Fromager est délicieuse et pleine de surprises. Elle nous propose du fromage de caractère comme des saveurs plus douces, fruitées ou légèrement salées. C’est un réel voyage à la découverte des spécialités régionales et des pépites de nos voisins !

Où commander La Boîte du Fromager ?

Vous pouvez commander votre box La Boîte du Fromager directement sur notre site ici. Choisissez autant de box que souhaité et attribuez à chacune son mois de livraison.

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